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Kiwi-Kokos Bällchen

Kiwi-Kokos Bällchen

Die Kiwi-Kokos Bällchen werden durch den Saft der Früchte und etwas Honig zusammen gehalten. Dieses tolle vegane Rezept braucht nicht mal einen Backofen.

Rezept von: Yummy Vegan
für ca. 10 mittelgroße Bällchen
Zeitaufwand: 15 Min

Zutaten

  • 2 Kiwis
  • 2 Becher Kokosflocken
  • 1 Löffel Honig oder Ahornsirup

Benötigte Küchengeräte

  • Mixer zum Zerkleinern

Anleitung

  • Kiwi würfeln und in einen Mixer geben
  • zu den zerkleinerten Kiwis die Kokosflocken dazugeben und vermixen
  • mit Honig binden
  • zu kleine Bälle rollen, am Besten in Mundgröße